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养生酒贴牌代加工执行标准酒厂地址在哪?
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29、酱香型白酒生产过程的“三长”具体指什么?
68、解酒主要有哪些方法》
答:酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
32、酱香型白酒工艺中的“下沙”和“糙沙”分别指什么?
答:酱酒的收藏有三个方向:好产区的酱酒、的酱酒、大容器装的酱酒;
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