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运营团队安徽古井酒厂浓香型白酒
运营团队安徽古井酒厂浓香型白酒
柚子——酒后口气 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒
但由于酿酒的地域分布生态环境和加工工艺等方面的差异使酿造微生物多样性也不尽相同 从而呈现出独特的白酒香型
发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖
可以轻轻晃动酒杯,嗅闻香气
主要是由酒中的醛类、、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的
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