白酒贴牌定制 万变不离其宗
沧州白酒贴牌定制万变不离其宗

百度文库 白酒基本知识一、白酒分类和主要工艺1、按所用酒曲和主要工艺分类1）、在固态法白酒中主要的种类为：大曲酒:以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆

经常空腹饮酒，还会容易引发慢性

  ① 捆沙酒：也叫“坤沙酒”或“回沙酒”，也是常说的的酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月，出酒率低，品质；其灵魂是“回沙工艺”，即是将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够粉碎，破碎率小于等于20%