一站式酒类代加工企业定制

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技术实现要素：针对现有技术的不足，本发明提供了一种茶香馥郁，口感绵柔香醇的茶香型白酒的生产工艺。为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种茶香型白酒的生产工艺，包括如下步骤：()将高粱、大米和糯米混合，用℃以上茶水浸泡一天，然后依次沥干、上甄蒸煮，得到熟粮；()将所述熟粮摊凉至-℃，然后依次撒入活化后的酒曲、配糟拌匀，再凉至室温，然后入池发酵，得到酒醅；
是在酒席上和平解除的兵权，所以史称“杯酒释兵权”
尽管说“酒是粮食精”，但白酒绝不是酒精的水溶液。目前在白酒

是四渡赤水三渡的地方。赤水红军到过茅台镇紧密相关。1972年宴请尼克松时说过：

白酒具有多种香型，其中果香型清亮透明，窖乔浓郁，纯正协调，余味悠长，其主要成分以乙酯为主体，窖香浓郁，香味协调。但是果香型白酒浓口味重，缺少甘甜感，往往一开瓶浓烈的香气扑面而来，缺少甘润绵软、余味爽净的感觉。同时，由于果香型白酒往往需要多次蒸馏才能增加其浓郁感，但经过多次蒸馏后，甲醛含量也会成倍的增加，年甲醛被症研究机构确认为I类致物，即对人类致证据充分，现有的果香型白酒多甲醛含量维持在.mg/L左右，而目前我国尚未制定蒸馏酒中甲醛的限量标准。
陈曲酒(麸曲浓香)、河北燕潮酩酒(麸曲浓香)、辽宁大连金州