简装白酒贴牌山东白酒厂家有哪些 批发

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专利名称：一种酿制合成白酒的方法技术领域：本发明属生学领域，具体涉及一种酿制合成白酒的方法。白酒，是深受人们尤其是我国人民喜爱的酒类品种。白酒的大特点是酒精含量高，抗寒性强，香、味俱佳，但是生产白酒需要耗费大量的主粮(即可以被人作为主要食用粮的粮食)，有资料表明，我国的白酒产量已超过年产万吨，按两斤粮食酿制一斤白酒计算，我国仅生产白酒的年耗费粮食在万吨，相当于我国亿人口的一个月口粮，这对一个缺粮的来说是何等惊人的数字！因此，限制白酒生产，节约粮食被列为需高度重视急需解决的难题。近年来，人们曾多次尝试，企图从改变制酒粮食的质量着手，用劣等一些的粗粮来代替可供人们食用的主粮，从而达到既能生产出合格的白酒，以满足人民群众的需要，又能节约主粮的目的。遗憾的是，这些努力见；效甚微。另外，从现有的酿制白酒的工艺方法来看，传统的工艺方法通常是选用大麦、小麦、麸皮等原料制成曲，然后选用高粱等原料、粉碎蒸煮后加入曲入缸发酵，发酵后出缸蒸馏形成酒。其关键工艺是发酵，白酒的发酵时间，尤其是优质白酒的发酵时间一般都比较长，如汾酒需一个月左右，茅台酒则需要八次加曲、八次发酵、八次蒸馏，每次发酵一个月，出酒时间为-个月。酿制白酒，尤其是优质白酒的工艺比较复杂、操作要求严格、出酒率较低，稍有不慎，会影响白酒的质量，带来不必要的损失。
也与“酒酒”同音。演的电影《红高粱》插曲《酒神曲》的句歌词。现在，一些白酒
礼。酒礼是饮酒时的礼节，能增强饮酒的仪式感，使饮酒成为一种正

第五届评选出的银质奖(国家优质酒称号)包括：哈尔滨特

为了克服酿制白酒需大量耗费主粮及白酒酿制工艺复杂，酿制时间长的缺陷，本发明提供了一种新的酿制合成白酒的方法，用本发明方法酿制合成白酒，不仅能克服已有技术的缺陷，而且酿制合成的白酒口味更好，香气更浓。本发明的目的是通过如下技术方案实现的用白薯或废糖蜜(即榨糖后的废余料)，前者蒸煮冷却后加入曲，后者加入营养液及适量的硫酸进行发酵、制成酒精；将酒精稀释成°-加入白酒专用香精-加入白酒专用陈化剂-加入适量的调味剂和增香剂，调和后，变成为所需的各类白酒。在上述方案中使用的白酒专用香精是提取各种优质陈年白酒的香气在色谱仪上进行分析后，以酒精为载体人工合成的，其主要成份是各种有机酸与醇在发酵过程中生成的酯类；上述方案中使用的白酒专用陈化剂是提取各种优质陈年白酒的呈味物质在色谱仪上进行分拆后以酒精为载体人工合成的；上述方案中使用的调味剂可以是各种能食用的含糖、含酸的物质。当香精加入酒精中，香精中的脂就溶和在酒精中，使酒精产生优质陈年白酒的香气，而白酒专用陈化剂则能使酒精呈陈年白酒的风味，调味剂的作用在于使酿制合成的白酒口味更淳、更佳，增香剂的作用也是如此。
[]本实用新型在具体使用时：锅体中装满粮食，盖上锅盖然后把锅体坐到底锅I上，加热底锅I进行蒸粮，蒸粮过程中，水蒸气会从蒸汽口中出来，然后水蒸气通过通气管进入到提前加好冷水的水箱内，可以利用水蒸气对水箱内的冷水加热，使水箱内产生热水得以作为他用，这样不仅收集了蒸粮时的水蒸气，而且使水蒸气得到了合理利用，蒸粮结束后，可以用一个起重机吊在锅体上设置的吊环上，使锅体移离底锅I，但是底锅I内仍有很多水蒸气，这时可以用起重机吊起没有装蒸粮的锅体，把锅体坐到底锅I上，然后盖上锅盖，使底锅I内的水蒸气从蒸汽口Π内出来，再经过通气管Π和连接管进入到通气主管道中，后从排气口排到室外。在具体使用时可以根据具体情况设置多个该装置，把需要排到室外的水蒸气的管道都与通气主管道接通，终都由排气口排到室外。