白酒贴牌生产协议 江苏 找厂家合作

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权利要求.以白面(玉米、大米、小米、小麦、高粱等从面粉至米粒)和粉碎后的玉米秸杆混合物为原材料。.以放在地面之上的无色透明塑料袋或白色塑料桶为发酵窖，发酵窖也可架空放置。.用棉被控温。全文摘要该发明革新传统白酒酿造技术，以白面(小麦面粉)，粉碎后的玉米秸秆，白酒催化剂为原辅料，以放在地面之上塑料袋为发酵窖，投料到扔糟仅－天，三伏天，三九天正常生产，不产黄水，接酒不必截头去尾，酒头高％(V/V)，头遍、二遍酒质无明显差别，出酒率以％(V/V)计％－％，特优酒率％。原浆酒特点不经任何机械设备处理；不经任何调香、调味处理；乙酯、乳酯比例协调；不含、杂醇油；不必贮存；无色晶亮，口感香甜、绵软，无刺激、回味悠长，不上头，不口干，身体舒适，醒酒特别快，并且有营养。酿酒副产物酒糟，是极优质的牲畜饲料。该发明与现有白酒技术比，省去了高温润糁，培菌糖化等工序，节省水、电、燃料、时间、劳动力的投入，提高酒质、出酒率。
第二，制造生产酒精和酿制白酒的关键工艺都是发酵，但两者的发酵工艺却不相同。生产酒精是采用液体发酵方法，一次发酵量在吨左右，发酵时间在-天；酿制白酒是采用固体发酵的办法，一次发酵量在数吨左右，发酵时间在一个月至九个月左右，且有的白酒发酵工艺十分复杂，劳动强度很高。由此可见，用本发明方法酿制合成白酒，时间短，工艺简单，劳动强度低。
本发明的具体结构由以下的实施例及其附图给出。图是本发明的结构示意图。图兼作摘要附图。图中、锅体，、贮气罐，、压缩机，、密封盖，、蒸汽进管，、排气管，、加压气管，、压力表，、基座，、进凉水管，、排污口，、仪表箱。具体实施例方式以下通过实施例，对本发明进行更为详细的说明。该白酒酿造蒸粮锅包括：锅体⑴、贮气罐⑵、压缩机⑶、密封盖(a)、(b)、蒸汽进管()、排气管()、加压气管()、压力表(a)、(b)、基座(a)、(b)、(c)、进凉水管

辖市共115个单位推荐了196种酒，包括白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒

阵列肉眼可见颜色变化表相比现有技术，本发明具有如下有益效果：、本发明仅用三种常见染色剂，就能实现白酒的多功能检测。本阵列保存时间约为五天，五天后反应差别变得不明显。、无需大型仪器，检测成本低廉；样品无需前处理，操作简单；可以肉眼观察出颜色变化。、通过高锰酸钾氧化酒中大量不饱和物质，而每种酒的不饱和物有差异，所以反应颜色有差别。通过pH指示剂溴酚蓝识别每种酒的pH差异。加入氢氧化钠后溶液pH呈碱性，氢氧化钠会和酒中酸、酯、醛等风味物质反应，改变溶液pH，再利用红来将pH改变呈现出来。可以用肉眼分别差距通，同时也可以过制作差谱图，并将差谱RGB值用软件SPSS进行HCA、LDA、PCA分析。
[]作为进一步优选地，所述稻壳为步骤②中所述原料重量的~%。[]作为进一步优选地，步骤④中的密封发酵条件为在_°C下密封发酵-天。[]作为进一步优选地，密封发酵条件为在_°C下密封发酵-天。[]作为进一步优选地，步骤④中在发酵过程中，从发酵第三天开始每天进行一次搅拌。