白酒代加工的几种合作模式 对接资源
更新时间：2022-02-26 01:01:00
价格：￥10/瓶
酒精度:38度42度52度
香型:浓香型
产地:安徽古井镇
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详细介绍
白酒代加工的几种合作模式 对接资源
感官特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，以“香而不艳，低而不淡，空杯留香持久”而著称
尝酒不闻香，以免互相干扰
同时也规定要求锰少于2mg/L，锰虽然是正常代谢必需的微量元素
吸气量不要过大，要平稳
2）微生物：放线菌、霉菌（主要是黑曲霉、根霉、红曲霉）、酵母菌（主要是 ` Word文档 啤酒酵母、酒精酵母、生香酵母）、细菌（主要是枯草杆菌、己酸菌、乳酸菌）
感官特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，以“香而不艳，低而不淡，空杯留香持久”而著称
尝酒不闻香，以免互相干扰
同时也规定要求锰少于2mg/L，锰虽然是正常代谢必需的微量元素
吸气量不要过大，要平稳
2）微生物：放线菌、霉菌（主要是黑曲霉、根霉、红曲霉）、酵母菌（主要是 ` Word文档 啤酒酵母、酒精酵母、生香酵母）、细菌（主要是枯草杆菌、己酸菌、乳酸菌）
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