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答：酱酒存储期越长越好，而其他香型白酒存储时期一般只有三、五年。酱酒随年份增加其市场价值也随之升高，而其他香型白酒不具备这一价值。
答：金沙回沙酒生产坚持采用传统的大曲酱香工艺，与茅台酒生产工艺完全相同。以小麦和有机高粱为原料，高温制曲、高温堆积、高温镏酒，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。正是金沙酒业人对传统的大曲酱香工艺的坚持，因而酿造了纯正的酱香白酒。



3、酱酒销量将继续保持高速增长，未来5年酱酒市场容量至少会突破1500亿元，留给其他品牌较大的市场空档。
76、酱酒收藏应该收藏多少度数为宜？
68、什么样的酱酒才具有收藏价值？