以消费者为中心企业定制酒安徽礼运天下酒业

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感官特点是酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，以“香而不艳，低而不淡，空杯留香持久”而著称


窖泥中各菌种是互利共生的关系，通过菌群的协同作用，在酒醅形成“多微共酵生态体系”，对浓香型白酒香味成分的形成及其量比关系的协调起着至关重要的作用
此外，有时因某种微生物的生长而引起其他条件的改变，从而它种微生物的现象
  注意闻香的间隔、防止杯与杯的影响


 （3）充分利用嗅觉对呈香物质的鉴别