亳州市明煌酒业有限责任公司
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宗年间有“满天星月已睡去,干家万户酒正酣”诗句,可见当时民间
【发明内容】[]针对现有技术的不足,本实用新型提供一种结构简单,操作方便,使用效果好的酿酒车间蒸粮排气装置。[]本实用新型的技术方案是这样实现的:一种酿酒车间蒸粮排气装置,包括与蒸汽口I相接通的通气管I,所述的通气管I的另一端与水箱相接通,水箱外侧部设有连接管,连接管上端与通气管Π的一端相接通,连接管下端与通气主管道相连通。
年有余”。
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子雪曲”等名酒;元明时期形成“利川永”等较大型酿酒作坊;
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[]将实施例-中所述配比原料分别采用传统工艺和实施例四中所述工艺进行酿造,并对两种工艺流程中消耗的能量分别进行计算,其中,实施例-中所述配比原料采用本发明实施例四中所述工艺进行酿造,其能量消耗相比传统工艺分别降低了%、%和%。[]后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
步骤,间隔-小时旋转筒体-周,每次旋转时,当筒体的透气孔朝上时,停止转动然后开启遮挡板一段时间,关闭遮挡板,重新转动筒体;步骤,-小时后,排出浸泡池中浸泡水;步骤,旋转筒体,使进料孔朝下,打开阀板,在进料孔的下方收集浸泡后的原料。浸泡池存储浸泡水,浸泡水可以润糁酿酒原料,同时还作为泡粮滚筒的保温以及加温介质。滑轨作为限制泡粮滚筒的结构,使泡粮滚筒在滑轨内自由漂浮,借助浮力支撑泡粮滚筒,应力能够分散在泡粮滚筒上,这可以延长的装置的使用寿命,同时减小泡粮滚筒转动的阻力。轴瓦作为支撑泡粮滚筒的结构。泡粮滚筒为泡粮的容器,同时也是翻转酿酒原料的机构。筒体承担了存储和浮块的功能,步骤中透气孔朝下使浸泡水可以透过透气孔进入筒体内,透气孔作为进水通道。在步骤中,透气孔作为进气通道,使酿酒环境中的各式微生物可以同空气一同进入筒体内并混入酿酒原料中。遮挡板在需要时封闭透气孔。进料孔作为物料的进出通道,阀板可封闭进料孔。桨条作为驱动部件,在有水流的情况下桨条可使筒体随水流转动,在无水流的情况下,桨条也能作为操作者转动筒体的握持物。锁定座作为锁定筒体的工具。滑轴支撑筒体,并限制筒体使筒体始终在滑轨内转动。支撑杆使筒体结构更为稳定的固定在滑轴上。透气筒连通透气孔,步骤中透气筒作为进水部件,同时阻止酿酒原料脱出,在步骤中透气筒在筒体转动过程中搅拌酿酒原料,同时透气筒透气子孔的存在使得空气中的微生物能更好的进入酿酒原料中。单向阀使筒体内空气能够单向阀流出,水不能从单向阀流入筒体内。
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