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10、酱酒将出现贵州、四川等多产区共存，酱酒口味呈多样化和多元化，同时主产区的口味将更加趋同。
82、茅台2011年产量与销量各是多少?



答：①大曲白酒；②小曲白酒；③麸曲白酒；④小曲、大曲合制白酒：⑤其他糖化白酒。
91、十二五期间，贵州白酒规划产能和工业产值各是多少？
四、金沙回沙酒酱酒工艺篇