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8、金沙酒业企业发展的七宝是什么？
答：酱酒的收藏有三个方向：好产区的酱酒、的酱酒、大容器装的酱酒；



4、酱酒茅台一家独格局会逐步打破，酱酒市场会呈现3-5个全国品牌，8-10个二线品牌，20-30个区域品牌。
37、为什么酱香型白酒都选择用土陶坛存放？
答：品酒杯是评酒的主要工具，它的质量对酒样的色、香、味可能产生心理的影响。评酒杯可用无色透明、无花纹的玻璃杯，大小、形状、厚薄应一致。白酒的标准评酒杯是郁金香型品酒杯，它的特点是腹大口小，腹大蒸发面积大，口小能使蒸发的酒气味分子比较集中，有利于嗅觉。