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将原料投入相对封闭的筒体内，在浸泡池中时，一方面筒体能较为稳定，浸泡水能够持续的为筒体加热，同时筒体配合滑轨使筒体在浸泡池中随水位上下起伏，相比转动连接在一处，本方案中的筒体更容易翻转，翻转的筒体也使得筒体内的透气筒在翻转的过程中能对原料起到打散的作用，在透气筒打散原料时，在透气筒内的空气能更好的分散到原料中，而酿酒环境的中对于酿酒有益的微生物就能更好的进入原料中。
(j0)酱”为主；唐宋时期，随着茶马互市的繁荣，宜宾酿酒工
二九相重，称为“重九”，是传统的重阳节。2012年12月28日

实施例：一种茶香型白酒的生产工艺，包括如下步骤：()以g/L的添加量将白茶茶叶泡入沸腾的矿泉水中，两泡后冷却，用微滤膜进行过滤即得茶水。选取太原当地出产的颗粒饱满的优质高粱，按：：的重量比将高粱、大米和糯米混合，用℃以上茶水浸泡一天，然后依次沥干、上甄蒸煮，得到熟粮；()将所述熟粮摊凉至-℃，然后依次撒入活化后的酒曲、配糟拌匀，再凉至室温，然后入池发酵，得到酒醅；
台酒宴请黄炎培时所作的诗也证明了这一点：“金陵重逢饮茅台，万里
间。老北京的规矩提前三天以上叫“请”，提前两天为“叫”，当

()依次进行蒸馏摘酒，老熟勾兑，得到产品。进一步的，所述高粱选自太原当地出产的颗粒饱满的优质高粱。进一步的，所述高粱、大米和糯米的重量比为-：-：-。进一步的，所述茶叶选自绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶中的其中一种。进一步的，所述茶水通过下述方法得到：取与步骤()中同种的茶叶，泡入沸腾的矿泉水中，两泡后冷却过滤即得。
全文摘要本发明公开了一种干料清蒸纯粮酒的工艺及设备，它是先将发酵好的基酒料用挤料机把水份挤干，把挤出的水放入酒锅[]内，把挤干的基酒料放在酒锅[]内的蒸莲[]上，对基酒料进行压实，加热至℃以上，就可以出蒸馏白酒。该生产工艺的设备是由酒锅[]、冷却水桶[]、输气管[]组成，其特征是圆柱形酒锅[]顶部有圆环形酒锅密封槽[]，酒锅密封槽[]内安装锅盖[]，锅盖[]有酒锅出气口[]，出气口[]上安装有出气口密封槽[]，出气口密封槽[]上安装有酒锅输气管[]与冷却水桶[]内的冷却酒桶[]连接。该制酒工艺及设备制作简单，具有取暖、饲料养殖、制酒同时进行，易于在农村、牧区推广使用。