亳州市明煌酒业有限责任公司
白酒生产 , 销售
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制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用.
1)药酒制法简单,可家擅自制备用.制法有两种,即冷浸法和热浸法,一般家庭制药酒大多采用冷浸法.其制法如下:①将药材洗净、晾于、切碎,以便药材与酒的接触面扩大,易使有效成分溶出.②将药材置入干净的瓶子等容器中,然后加入15~30倍白酒(65度为佳)中浸泡.③一般浸泡一个月;短不能少于半个月.④容器一定要密封,置阴凉干燥处贮存.
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人参泡酒
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