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究室的分析数据，对照入选条件，结合，评选出了八大名酒，
改变了红军长征初期的被动局面，为长征取得胜利奠定了基础。
酿龙滨酒(大曲酱香)、四川叙府大曲酒(大曲浓香)、湖南德山

(虹县志》记载，隋唐年间“民间雅重儒术，有尚樽杯饮之风”，宋熙
.一种磁力转化生产纯粮酒的设备，它由反应罐()，高压过滤泵()，电机()，磁夹套()，中心轴()，机架()组成，其特征在于磁夹套()套在反应罐()外，并与机架()固接；中心轴()为一空心轴，穿过反应罐()，其上部为进酒口()，下部为出酒口()，中部有出酒孔()；中心轴()通过皮带轮与电机()连接，电机()固定在机架()上，高压过滤泵()装在反应罐()上。
专利名称：干料清蒸纯粮酒的工艺及设备的制作方法技术领域：本发明涉及一种酿酒工艺及设备。背景技术：现有技术中，烧制白酒，需配备锅炉、发酵池等一系列附属设施，不仅造价高占地面积大，而且烧制时需要大量的稻壳作松散料起通气作用，严重的影响酒糟的质量和畜禽的适口性，由于设备庞大，操作复杂，所需劳动力多，因此以家庭为单位的农牧民无法接受，现有农牧民使用的小型饲料酒锅是以稀料烧制，大缺陷是容易糊锅，甚至造成烧漏锅底。

根据上述的纯粮酿造果香型白酒的制备方法，它包括以下步骤：（）分别将原料绿豆、薏仁米、马铃薯、高梁、小麦、米、小米、糯米、红小豆、黄米、黑米、白芸豆、花腰豆、花生、黑豆、黑芝麻、荞麦、黄豆和玉米洗净，晾干，粉碎；然后按照配比混合均匀得到混合料；（）将步骤（）得到的混合料蒸煮分钟得熟料；（）将酒曲、熟料和活化水按照质量比：：混合后，在°的温度下，进行发酵，发酵时间为~个月，当发酵液中的悬浮物下沉，产生气体量很少时，发酵完成；将完成发酵的发酵液装甑蒸馏，得到产品。
[]本发明提供了一种粮食酒的酿造工艺，其主要具有的有益效果为：本发明所制备的粮食酒，健康且口味好，酿造过程中用到蒸汽锅炉进行蒸馏，其干净卫生，减少劳动力，增大生产量，提高了出酒率，提高了酒质，酒味清香醇正，香甜可口。【具体实施方式】[]本发明实施例所述的一种粮食酒的酿造工艺，所述酿造工艺包括以下步骤：①制曲：以大麦为原料，接种曲霉制得酒曲，酒曲出房后，在通风干燥条件下存储~天；